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2020年07月28日

うな丼


お取り寄せのうなぎでうな丼


しぶり(冬瓜)と豚肉のスープ


今日のランチでした。
今日も時短料理






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奄美市名瀬井根町２－２
TEL＆FAX　０９９７－５３－２５９１
営業時間　ＡＭ11：00～ＰＭ7：00
定休日　　日曜日　月曜日
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Posted by ミセスなあでる  at 18:40 │Comments(3) │クッキング
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この記事へのコメント
しぶりと冬瓜のスープ、美味しそう！
作り方、教えて下さいな。
Posted by ねこにゃんねこにゃん at 2020年07月28日 19:53
しぶりと豚肉のスープ、美味しそう！
作り方、教えて下さいな。
Posted by ねこにゃんねこにゃん at 2020年07月28日 19:55
ねこにゃんさん有難うございます。
スープの作り方ですが、アゴ出汁パックと一緒にしぶりとしゃぶしゃぶ用の豚肉とエリンギを入れてアクをを取りながら煮てしぶりが柔らかくなったら生姜を擦り下ろして入れ塩と醤油で味付けました。
適当ですよ
沢山作ったので夕ご飯でも食べましたよ
Posted by ミセスなあでるミセスなあでる at 2020年07月28日 20:21
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