雑貨屋なあでる〜暮らしのスパイス達のささやき〜

きっかけはスライス玉ねぎたっぷりのキハダマグロにかけた
カルパッチョソースが余っていたからです

ぬか漬けの新玉ねぎそのままでも美味しいのですが
サラダ風にカルパッチョソースかけてみたら
意外とあいました美味しかったです

今朝は人参ブロッコリーの芯のぬか漬けにも
かけました

カルパッチョソース材料

マヨネーズ・・・１/２カップ
白ワイン・・・・・大さじ１/２
湯大さじ１＋顆粒コンソメ少々
練りがらし少々
うすくちしょうゆ・こしょう各少々

栗原はるみさんのレシピです









これからフイットネススタジオサンビーム行ってきま～す♪
今日の朝はやさしいステップとボディコントロールです

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