しーまブログ 2011年07月28日
梅干し
昨日のNHKの「あさイチ」お弁当の食中毒について特集してました
そこで勘違いしてたのが梅干し
日の丸弁当にするとお弁当の中身ぜんぶ腐りにくくなるとおもってましたが
梅干し置いた付近だけだそうです
ご飯炊くとき梅干し一個入れて炊くといいそうですよ
おかずは生物や汁気のあるものはいれないように！
ちゃんと冷まして入れる
でした。
入れ物は通気性のある竹カゴや木で出来たものがいいとの事です
そこで勘違いしてたのが梅干し
日の丸弁当にするとお弁当の中身ぜんぶ腐りにくくなるとおもってましたが
梅干し置いた付近だけだそうです
ご飯炊くとき梅干し一個入れて炊くといいそうですよ
おかずは生物や汁気のあるものはいれないように！
ちゃんと冷まして入れる
でした。
入れ物は通気性のある竹カゴや木で出来たものがいいとの事です
それでは
今日の献立
☆鶏ハム
☆ポテトフライ
☆ちりめんじゃこ、しめじ、豆乳入りニラ卵焼き
☆人参、大根の煮物
以上です
では、また明日
今日の献立
☆鶏ハム
☆ポテトフライ
☆ちりめんじゃこ、しめじ、豆乳入りニラ卵焼き
☆人参、大根の煮物
以上です
では、また明日
奄美市名瀬井根町２－２
TEL＆FAX ０９９７－５３－２５９１
営業時間 ＡＭ11：00～ＰＭ7：00
定休日 日曜日 月曜日
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